Márton Napok
A Sétány Tenisz & Bisztróban november 12-től 15-ig tartó eseményen különleges libamáj és kacsa alapú ételek kerülnek bemutatásra. Az előétel egy konfitált libamáj brülée, amely tokaji aszú redukcióval és savanyított mustármaggal kiegészítve, míg a főétel tépett kacsa bao bunban hoisin szósz és friss zöldségek társaságában. A program zárul egy újborok ínyencsége Balcsira, ahol Schlosser András énekel az eseményen.
Hol és mikor lesz?
- Időpont
- Helyszín
- Sétány Tenisz & Bisztró