Gyakorlati fermentálás workshop - előadás+gyakorlat+élményvacsora

A gyakorlati fermentálás workshopon a résztvevők előadást hallhatnak, saját fermentált zöldséget készíthetnek, és egy közös vacsorán vehetnek részt. A program során bemutatásra kerül a csíráztatás, kovászolás és cukormentes befőzés is, valamint mindenki kap egy 9 oldalas jegyzetet és online tanfolyamhoz való hozzáférést. Az esemény 2026. november 12-én 18:00‑21:00 között kerül megrendezésre a budapesti XIII. kerületi Villeroy & Boch konyhastudioban. A jegyek és további információk a forrásoldalon érhetők el.